Agriculture

Portraits des agriculteurs-trices de Saulx les Chartreux

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#2- Paul Thomas 19/15/2022 – Pour notre deuxième portrait, nous vous présentons Paul. Il vous raconte son parcours jusqu’à son projet d’installation en tant que maraicher à Saulx les Chartreux. Ce projet s’est depuis concrétisé puisque, depuis début mai 2022, il propose ses légumes bio à la vente au centre équestre Riderland, au bout de […]

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Zoom sur l’AMAP de Saulx les Chartreux : SaulxGood!

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L’AMAP salucéenne SaulxGood! A Saulx les Chartreux, l’AMAP SaulxGood! a été créée en2013. Elle fait partie du réseau AMAP Ile de France. Aujourd’hui, SaulxGood! propose à ses adhérents trois contrats : un contrat légumes, un contrat œufs et un contrat pain et viennoiseries. Les Maraîchers partenaires de la ferme du Pas de Côté se sont  engagés

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